台風達も去りいよいよ秋本番の感、マス類の管理釣場にも良き時節の到来であります。
当店は先月中旬に今期の再開をいたしましたが、春先からの過酷なアユ養殖で心身に疲弊をした小生には、このコラムを更新する余力が不足していました。しかし約1ヵ月の充電期間を経てやっと平安を取り戻し、これからのトップ シーズンに向けて意欲に満ち溢れています、からまわりをしない様にと怪訝な家人をよそにであります。
ニジマス養殖の入門書の給餌作業の編に必ず出てくる表があります。最も効率のよいエサの与え方を記した表で、縦軸に飼育水温、横軸に平均魚体重、交わった所に給餌量を百分率で示しています。例えば水温10℃で飼育している約100gの魚体にはその3%のドライペレットを与えよと述べ、ライトリッツの給餌率表と呼ばれています。それはバイブル的な表であり、多くの養殖業者がこれを基本に給餌しており、数値化されたニジマスの完全養殖の規範であります。
今期すでに当店にご来店のお客様にはご体験の事と存じますが、メインポンドに放流している約40㎝のニジマス、極めて高い体高が特徴であります。尋常ではないトルク、ネイティブをヒットした感があると好評をいただいています。この群は当店に隣接する当社の養殖場で小生が発眼卵から飼育した群であり、パワーの根源は上記給餌率表を無視した給餌に始まります。それは数値を無視した飽食給餌、喉もとまでペレットを詰め込んだ感の与え方で、隔日で行います。そして水車による水流の強化、通常の飼育では飼料効率を高めるためになるべく水流を抑制し、運動量を減らす事に傾注します。ここではその逆を行ってみました、魚粉配合率が高い高タンパクの餌を飽食させ激しい運動をさせる、経済的には無駄ばかりの飼育でありますが、仕上がった魚体は釣人のみならず業者をもってしても得心していただける事と思っています。真贋の程はWalton Garden メインポンドにて。
業界では生産物の不足が危機的な状態にあります、ニジマスが足りないのです。各釣場様も品薄、魚価高に困惑されているはずです。小生もライトリッツに従って並のニジマスの生産に特化すればウハウハの事となるのですが、釣場の主役であるニジマスの質にはあえてこだわって行きたいと考えています、ある業界とは違ってウチワやワインごときではごまかしが効かない業界であります。
2014年10月23日木曜日
2014年9月9日火曜日
9月13日(土)オープン
秋めいてきました、アユ商戦が終わったと思ったら、またぞろこの季節の到来です、いやはやの感。
出だしのマス類は大きめです(当店比)。
池水は現在のところ極めて透明です。
1時間券の販売は午後1時からと今期より変更させていただきます。午前中は5時間券超の釣券でのご入場しかできませんので、ご注意ください。
出だしのマス類は大きめです(当店比)。
池水は現在のところ極めて透明です。
1時間券の販売は午後1時からと今期より変更させていただきます。午前中は5時間券超の釣券でのご入場しかできませんので、ご注意ください。
2014年7月21日月曜日
天下無類の釣場をめざして
明日より夏季休業とさせていただきます、期間中のご愛顧には厚くお礼申し上げます。
再開は9月13日(土)を予定しています。来季はマス類、施設に変化を付けまして諸兄のご来場をお待ちいたします。
春から、寝ても覚めてもアユ一色の毎日が続いておりますが、夕刻の酒宴だけは欠かす事ができません。ビールで喉を潤した後はイモ焼酎の水割りが最近の定番、「宝山」なるを愛飲。過日その一升瓶のラベルにふと目を落とすと、最上部に「天下無類之焼酎」と書いてある。良き言い回しである、天下に逸品と自賛はせず、しかし天下に類を見ないのだと自負する、男子の生涯はかくあるべしと得心。
再開は9月13日(土)を予定しています。来季はマス類、施設に変化を付けまして諸兄のご来場をお待ちいたします。
春から、寝ても覚めてもアユ一色の毎日が続いておりますが、夕刻の酒宴だけは欠かす事ができません。ビールで喉を潤した後はイモ焼酎の水割りが最近の定番、「宝山」なるを愛飲。過日その一升瓶のラベルにふと目を落とすと、最上部に「天下無類之焼酎」と書いてある。良き言い回しである、天下に逸品と自賛はせず、しかし天下に類を見ないのだと自負する、男子の生涯はかくあるべしと得心。
2014年4月11日金曜日
アユ走る、4月。
またぞろのアユ商戦が始まり、極めて多忙な毎日であります。Walton Gardenへはマス類の放流の時しか行けませんが、諸兄には営業上の失礼の段がございましたらばお詫び申し上げます。かくなる訳でやや多めの放流を予定しています、「やや」でごさいますので過敏なるご反応はご遠慮下さい。
この手の話は去る大放流の時に懲りたはず、つつしむべきではあります。絶対の自信を持ったあの放流量でも、あまり釣れなかったとのご意見があり、強烈なストレスになりました。まあいいか、釣場経営の極意は右手にガマン、左手にソロバン、そして背中にロマンであると悟り、Walton店主は明日も行く、のであります。
この手の話は去る大放流の時に懲りたはず、つつしむべきではあります。絶対の自信を持ったあの放流量でも、あまり釣れなかったとのご意見があり、強烈なストレスになりました。まあいいか、釣場経営の極意は右手にガマン、左手にソロバン、そして背中にロマンであると悟り、Walton店主は明日も行く、のであります。
2014年3月20日木曜日
夢の跡
この連休は普段の放流量に戻ります。先々週から当店で高い釣果を得て、腕が上がったとご慢心のお客様はご注意が必要です、放流数量が多かった事だけが理由と推察いたしす。
従って異常な混雑は回避でると予測されます。平素からご愛顧を賜っているお客様には絶好の機会と存じます、尺ヤマメと尺イワナを増量してお待ち申し上げます。どれくらいの増量かは申し上げられません、もうコリゴリの感。なおヤマメとイワナの放流は今期最終となります。
従って異常な混雑は回避でると予測されます。平素からご愛顧を賜っているお客様には絶好の機会と存じます、尺ヤマメと尺イワナを増量してお待ち申し上げます。どれくらいの増量かは申し上げられません、もうコリゴリの感。なおヤマメとイワナの放流は今期最終となります。
2014年3月13日木曜日
読まないで下さい。
今回は小声でそっとご案内します、「この週末も800㎏の放流をします」。
先週のバーゲン放流は、土曜の午後以外はあまり良好ではありませんでした。従って控えめなご案内となります。
当池では普段の週末も400㎏程度の放流は行っています。過剰な宣伝でご来場者が増え、増量して放流した分はその混雑に吸収された事が、高い釣果をご提供できなかった理由の一つと考えます。また、去る両日の朝は冷え込んで水温が低下した事も考えられます。しかし、よく釣れたとお申し出のお客様も多数いらっしゃいました、よく分かりません。
理由の解明が進まないまま、こりずに最大量の放流をします。救いがたきの感はありますが、原発事故の原因解明もできないのに、事故後の処理も進まないのに、未だ13万人が避難していると言うのに原発稼働を再開する国策があります。頭の良い人達が考えた結果の事でしょうから、小生もそれにならう事としました。
どうぞ多数のご来場はご遠慮ください。適正な普段の来場者数においてこそ800㎏のマス類が際立つわけです。
先週の放流Menuで、後続のアユを100尾とご案内しました、100万尾の誤りでした。満を持して書いたつもりだったのですが、お詫びして訂正いたします。
先週のバーゲン放流は、土曜の午後以外はあまり良好ではありませんでした。従って控えめなご案内となります。
当池では普段の週末も400㎏程度の放流は行っています。過剰な宣伝でご来場者が増え、増量して放流した分はその混雑に吸収された事が、高い釣果をご提供できなかった理由の一つと考えます。また、去る両日の朝は冷え込んで水温が低下した事も考えられます。しかし、よく釣れたとお申し出のお客様も多数いらっしゃいました、よく分かりません。
理由の解明が進まないまま、こりずに最大量の放流をします。救いがたきの感はありますが、原発事故の原因解明もできないのに、事故後の処理も進まないのに、未だ13万人が避難していると言うのに原発稼働を再開する国策があります。頭の良い人達が考えた結果の事でしょうから、小生もそれにならう事としました。
どうぞ多数のご来場はご遠慮ください。適正な普段の来場者数においてこそ800㎏のマス類が際立つわけです。
先週の放流Menuで、後続のアユを100尾とご案内しました、100万尾の誤りでした。満を持して書いたつもりだったのですが、お詫びして訂正いたします。
2014年3月5日水曜日
過去最大の放流
お魚が余って困っています、当所で養殖しているニジマスの事。2週続いた荒天の影響で自家使用、販売ともに減少し、取上げ予定だった2池の在庫が後続の100尾超のアユの行場を妨げてます。そこで飼育上のトラブルを回避するため、原価を無視した放流をこの週末に予定しています。2日間で約800㎏、営業期の追加放流としては過去最大量、9月のオープン時にも逼迫する量であります。放流時刻は土日ともに8時と13時の2回、ヤマメとイワナも当然放流。この放流をもって5時間券で10尾以上釣れなかったお客様におかれては、トラウト フィッシングを続ける事を断念なさる事をお勧めします。
表向きにはお客様感謝祭として、本音は不良在庫処分、今週末は養殖業として高額のアユを優先する冷酷でしたたかな小生の思惑も放たれる事となります。
表向きにはお客様感謝祭として、本音は不良在庫処分、今週末は養殖業として高額のアユを優先する冷酷でしたたかな小生の思惑も放たれる事となります。
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