ｷﾞﾝｻﾞｹ放流継続中

先週末から放流のｺｰﾎｰ ｻｰﾓﾝ(ｷﾞﾝｻﾞｹ)は大好評、引続き今週も放流します。主役を奪われた感の50㎝級のﾆｼﾞﾏｽ達も、水面の喧騒に誘われて捕食活性が上がってきているようです。

寒波が週末に到来との事、防寒をご考慮のうえご来店下さい。上記ｺｰﾎｰ達の育った所、岩手県の山間部はすでに積雪しているそうであります。釣る事ができたお客様には、彼らの故郷、白銀の奥羽山脈の奥山の情景を彼らに重ねて、その悲運を偲んでいただければ幸いです。

ｺｰﾎｰ ｻｰﾓﾝ ﾚｸｲｴﾑ

ｺｰﾎｰ　ｻｰﾓﾝ、ｷﾞﾝｻﾞｹであります、これを約7,000尾用意しました、週末に放流します。

岩手県の知人が当地へ運んで来ますが、これにはこの養魚場の悲痛な思いが込められています。養魚場が位置するのは山間部、最後の集落から車で30分程奥まった所にあり、冬季は除雪も入らず通行不能になる場所、管理にはｽﾉｰ ﾓｰﾋﾞﾙで行き来するとの事。その雪が降る前に残ったｷﾞﾝｻﾞｹを少しでも搬出するべく、魚価を問わず売りたいと小社に打診して来た次第です。生活排水が一切混入しない河川水で卓抜した養魚環境を得た代償だと、からかいながら2ﾄﾝ程引受けることとしました。その彼らが孵化してから今日まで水面を通して仰いでいたものは、木々と星くらいだったでしょう、それがﾄﾗｯｸに乗せられて、遠くに運ばれて、有料釣場で疑似餌に翻弄され、都会人の精神的圧迫を解消する標的となる、この事を演出する小生は悲哀の思いでいっぱいであります。

主よ、傷付きしｺｰﾎｰ達を癒し給へ。罪深き小生を許し給へ。

♪わかってください

この週末は好天予報の3連休、釣人達が遠出をする傾向があります。当店の過去に鑑がみると、ご来場者の混雑は軽度であります。ﾏｽ類は混雑しているのに釣人は少ない、近場で釣りでもとお考えの諸兄には好機と存じます。そう言う出不精な方々に最大60㎝の個体群をご用意しておきました、晩秋のWalton Gardenでご堪能いただきたいと存じます。

もうすぐ12月、管理釣場も最盛期を迎え業界が活気付きます、そしてかの集団も。常在戦場なぞと長岡藩の家訓を引用して我が身の苦悩を嘯く、志願したのではなかったのですか。辺野古はダメ、10％への引上げはイヤだ、最終処分地はコマる、そう申し上げているのですが聞こえませんか。

涙の放流

この週末は極めて不本意な放流を行わざるをえません。先般から申し上げているように、ｱﾕ養殖のｵﾌｼｰｽﾞﾝであるこの時期に心身の平安を取り戻すべく、週1回の温泉旅行を企てています。先日も秘湯に泊まろうと、養殖池の点検もほどほどに出かけることとなった。22池ある養殖池の、とある池の前、養殖機材のﾓｰﾀｰに微かな異音を感じた。小生のはやる心は障害を楽観的に考える思考へと変じてしまっていた。

翌日の夜帰ってみたら、嗚呼何と。この先は申し上げるに及びません。湯煙りを背に美酒に酔いどれていた間に事は起きていたのであります。意気消沈し我が身の愚かさを嘆く事しばし、心身に良しと決め及んだ愚行が新たな苦痛の種となってしまった。当分この池の前を通るたびにこの悪夢を思い出すのは平安を乱すと考え、生き残った群を消し去る事にしました、約500㎏かなりの量です、多すぎるのは承知、利益は先で取り戻す、そう言い聞かせながら行き先は釣池、最善の解決策と得心。

不在の時に限ってﾄﾗﾌﾞﾙが起きるというのはよくある事、外遊中の総理にもこの事を連絡してあげたほうがよろしかろう。

ﾏｽ類の品格

去る連休の多量放流はまずまずの成果をあげ安堵いたしております。特に40㎝級の個体群は、その体高から振り出すﾄﾙｸに高いご評価を賜りました。

感動の無い所に人は集まらない、小生の釣場経営の理念であります。その為に成すべき事は多々ありますが、まずはﾏｽ類の品格にこだわる事であります。誰が見ても良質の魚だと感嘆するものでなければならないし、ﾏｽ類であると言う点では合格しても、凡常な魚は放流しない、精悍さか強さや美しさか、何か人の心を打ってくるもののない魚は放流しない。人間にも人格の高下があるように、魚にもそれがある。人格ならぬ魚格のある魚でなければ当Walton Gardenには放流しないのであります。

3連休大放流！

いよいよ11月を迎えます、朝夕の冷え込みもよろしき感、今期の企画第一弾をご案内します。
ﾀｰﾝｵｰﾊﾞｰ等の池水のﾄﾗﾌﾞﾙも生じにくい時節となりましたので、釣池の魚影を濃くしようと思い、養殖業のﾒﾝﾂとﾐｴを背負って1日300㎏の大小のﾆｼﾞﾏｽをこの連休に用意しました。釣れるか否か、受け手様のご技量による所は多大であります。

今回の放流魚群には、生ｴｻを与え続けた群が多く混じっています。その生ｴｻの正体はｱﾕであります。半端に残った20㎝程度のｱﾕを40㎝級のﾆｼﾞﾏｽに与えてみました。初日はｱﾕが大きすぎて戸惑った様子がありましたが２日目に大きな変化が。顔が違う、目付きが違う、飼いならされた養殖魚とは思えない研ぎ澄まされた眼、小生にはそう映りました。乾燥したﾍﾟﾚｯﾄしか食べた事のない連中にしてみれば官能の捕食であったに違いない、ｾﾝﾍﾞｲとﾚｱなｽﾃｰｷ程の差があるはず、ﾄﾞﾃｯ腹に喰らい付き、横取りに来る仲間を尾びれで蹴散らし、勝ち誇った様に泳ぎながら咥え直して頭部から飲み込む、ﾏｽがﾏｽである事を自覚した瞬間であります。野生を取り戻したﾔﾂﾗの釣池での活躍はどうであろうか、動物学者ｱﾄﾞﾙﾌ ﾎﾟﾙﾄﾏﾝ曰く「動物の行動は環境によって拘束され、本能により保証されている。」

春先にはﾆｼﾞﾏｽを軽視したｱﾕ養殖を行っていましたが、時節が変わればｱﾕにだって過酷な運命が待っていた訳であります。諸行無情、盛者必衰のｺﾄﾜﾘの感。

ﾗｲﾄﾘｯﾂを超えて

台風達も去りいよいよ秋本番の感、ﾏｽ類の管理釣場にも良き時節の到来であります。
当店は先月中旬に今期の再開をいたしましたが、春先からの過酷なｱﾕ養殖で心身に疲弊をした小生には、このｺﾗﾑを更新する余力が不足していました。しかし約1ヵ月の充電期間を経てやっと平安を取り戻し、これからのﾄｯﾌﾟ ｼｰｽﾞﾝに向けて意欲に満ち溢れています、からまわりをしない様にと怪訝な家人をよそにであります。

ﾆｼﾞﾏｽ養殖の入門書の給餌作業の編に必ず出てくる表があります。最も効率のよいｴｻの与え方を記した表で、縦軸に飼育水温、横軸に平均魚体重、交わった所に給餌量を百分率で示しています。例えば水温10℃で飼育している約100gの魚体にはその3％のﾄﾞﾗｲﾍﾟﾚｯﾄを与えよと述べ、ﾗｲﾄﾘｯﾂの給餌率表と呼ばれています。それはﾊﾞｲﾌﾞﾙ的な表であり、多くの養殖業者がこれを基本に給餌しており、数値化されたﾆｼﾞﾏｽの完全養殖の規範であります。
今期すでに当店にご来店のお客様にはご体験の事と存じますが、ﾒｲﾝﾎﾟﾝﾄﾞに放流している約40㎝のﾆｼﾞﾏｽ、極めて高い体高が特徴であります。尋常ではないﾄﾙｸ、ﾈｲﾃｨﾌﾞをﾋｯﾄした感があると好評をいただいています。この群は当店に隣接する当社の養殖場で小生が発眼卵から飼育した群であり、ﾊﾟﾜｰの根源は上記給餌率表を無視した給餌に始まります。それは数値を無視した飽食給餌、喉もとまでﾍﾟﾚｯﾄを詰め込んだ感の与え方で、隔日で行います。そして水車による水流の強化、通常の飼育では飼料効率を高めるためになるべく水流を抑制し、運動量を減らす事に傾注します。ここではその逆を行ってみました、魚粉配合率が高い高ﾀﾝﾊﾟｸの餌を飽食させ激しい運動をさせる、経済的には無駄ばかりの飼育でありますが、仕上がった魚体は釣人のみならず業者をもってしても得心していただける事と思っています。真贋の程はWalton Garden　ﾒｲﾝﾎﾟﾝﾄﾞにて。

業界では生産物の不足が危機的な状態にあります、ﾆｼﾞﾏｽが足りないのです。各釣場様も品薄、魚価高に困惑されているはずです。小生もﾗｲﾄﾘｯﾂに従って並のﾆｼﾞﾏｽの生産に特化すればｳﾊｳﾊの事となるのですが、釣場の主役であるﾆｼﾞﾏｽの質にはあえてこだわって行きたいと考えています、ある業界とは違ってｳﾁﾜやﾜｲﾝごときではごまかしが効かない業界であります。